23 Eylül, 2019

Kahvenin Tarihi

Hemen hemen her gün içtiğimiz kahvenin, yaklaşık 600 yıllık acı tatlı uzun bir geçmişi var. Kahvenin Habeşistan’da (Etiyopya) başlayan, Yemen, Mekke, Kahire, Şam’dan sonra İstanbul’a, İstanbul’dan da Avrupa ve dünyanın dört bir tarafına yayılmasının öyküsünü sizler için araştırdık. Bu “nefis öyküye” başlamadan önce, lütfen kendinize bol köpüklü orta bir Türk kahvesi yapın, bir taraftan ufak ufak kahvenizden yudumlarken artık bir taraftan da fincanınızdaki kahvenin 600 yıllık öyküsünü okumaya başlayabilirsiniz.

23 Temmuz, 2019

Kahve ile İlgili Nesilden Nesle Değişenler

Kahve, dünyanın sayısız coğrafyasında gerek üretim, gerekse tüketim açısından varlığını çok uzun yıllardır sürdüren bir içecek. Bölgeden bölgeye değişmekle beraber herkesin bir kahve kültürü ve kahveye yüklediği bir anlam vardır. Bu açıdan kahve; birçok nesli kucaklayabilmiş, vazgeçilmez sıvı tatların başında gelir.

İletişim

Bize ulaşın


Baden

MURATPAŞA ANTALYA

111 SOKAK No:18/16
Tel: 0 242 243 82 83
Mail: info@baden.com.tr